Camu Camu en Polvo Mayorista

El polvo de camu camu es famoso por su alto contenido de vitamina C. A menudo se utiliza en productos de salud y belleza. Para las empresas, encontrar proveedores de camu camu fiables es muy importante. Nutrada ayuda a los compradores a ponerse en contacto con proveedores confiables de polvo de camu camu.

¿Qué es el Camu Camu?

El polvo de camu camu proviene de las bayas del árbol Myrciaria dubia, que crece en la selva amazónica. Las bayas se cosechan a mano, se secan y se muelen hasta convertirlas en polvo. Este polvo es rico en vitamina C natural y antioxidantes. Con su sabor parecido al cítrico, el camu camu orgánico se añade a menudo a smoothies, bebidas y mezclas.

Camu camu tiene una cantidad muy alta de vitamina C natural. Puede proporcionar hasta 2,280 mg de vitamina C en cada 100 gramos de fruta fresca. Esto lo convierte en una excelente opción para productos que ayudan a apoyar el sistema inmunológico, mucho más que las fuentes tradicionales como las naranjas. Las empresas que buscan otras opciones ricas en vitamina C también pueden considerar el polvo de baobab. Estos dos superalimentos suelen utilizarse juntos para mejorar el sabor y la efectividad en los productos.

Tipos y Formas de Polvo de Camu Camu

El camu camu se presenta en dos tipos principales:

• Polvo de Camu Camu: Este se hace secando y moliendo las bayas enteras.
• Extracto de Camu Camu: Esta es una versión más fuerte que ofrece más beneficios con una cantidad menor.

Temporada de Cosecha

El camu camu se cosecha entre diciembre y abril durante la temporada de lluvias del Amazonas.

Las bayas se recogen a mano de los árboles que crecen a lo largo de las orillas de los ríos. Esto se hace a menudo en canoas y se basa en métodos tradicionales de la Amazonía. Una vez recogidas, las bayas se secan suavemente y se muelen en polvo para preservar sus nutrientes y propiedades distintivas.

Países Productores

El camu camu se produce principalmente en:

• Perú es el principal productor de camu camu. De enero a noviembre de 2024, exportó 142.7 toneladas de esta fruta a 28 mercados.
• Brasil es un productor importante con un fuerte sistema de recolección y procesamiento de productos silvestres de alta calidad.

Estas regiones ofrecen condiciones climáticas y de suelo ideales para el cultivo de camu camu, y muchos productores siguen modelos de recolección comunitarios alineados con objetivos de sostenibilidad. Su profunda experiencia garantiza un suministro constante y una alta retención de nutrientes.

Tendencias

El camu camu, que una vez fue utilizado por las tribus amazónicas para la salud, es ahora popular en todo el mundo. Tiene altos niveles de vitamina C y antioxidantes, lo que lo convierte en un ingrediente común en productos para la inmunidad, bebidas saludables y aperitivos. Con más personas buscando opciones a base de plantas, el camu camu a menudo se mezcla con açaí y otros superalimentos de Sudamérica.

Las marcas prestan atención a la obtención ética. Esto significa que más personas quieren camu camu silvestre y orgánico que cumpla con estándares de comercio justo y trazabilidad. El mercado del camu camu es parte de la industria de superalimentos más grande, que se espera que tenga un valor de alrededor de $201.63 mil millones para 2025. Se proyecta que crecerá a una tasa del 10.24% cada año, alcanzando unos $328.28 mil millones para 2030.

Fabricantes de Polvo de Camu Camu

Nutrada te conecta con fabricantes de camu camu que ofrecen opciones liofilizadas y secadas por aspersión. Comúnmente, el polvo de camu camu tiene niveles naturales de vitamina C superiores al 2%, lo que lo convierte en una buena opción para marcas que se centran en el apoyo inmunológico y los antioxidantes. Los proveedores suelen empaquetar el camu camu al por mayor en bolsas de grado alimentario de 5, 10 o 20 kg.

Camu Camu a Granel

Comprar camu camu a granel asegura que obtendrás buena calidad a un precio más bajo. El camu camu a granel se utiliza a menudo en cápsulas, mezclas especiales, bebidas y productos alimenticios que necesitan un sabor cítrico ácido. El polvo puede durar entre 12 y 24 meses si se guarda en envases sellados a prueba de humedad en un lugar fresco y seco.

Camu Camu Etiqueta Privada

Los productores en Nutrada ofrecen opciones de camu camu de etiqueta privada para marcas que desean lanzar rápidamente productos de apoyo inmunológico o de bienestar. Los proveedores ofrecen diferentes tamaños de embalaje, incluyendo bolsas y tarros de 100g, 250g o 500g.

Camu Camu Orgánico

El camu camu orgánico se recoge de la naturaleza y se procesa sin productos químicos sintéticos. Esto atrae a los compradores conscientes de la salud que prefieren productos naturales. Nutrada muestra proveedores que cumplen con los estándares orgánicos de la USDA y la UE, asegurando que el camu camu sea trazable y libre de aditivos. El embalaje protege el producto de la luz, ayudando a mantener sus beneficios para la salud y su vida útil.

Proveedores de Camu Camu

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