Guisantes Verdes al por Mayor

Los proveedores de guisantes verdes en Nutrada ofrecen guisantes verdes enteros y partidos que son ideales para mezclas de sopa, extracción de proteínas de origen vegetal y formulaciones de comidas listas para consumir. Compre guisantes directamente de la fuente, incluidas las certificaciones como BRC, IFS y orgánico. Nutrada conecta a los compradores con proveedores de verdes confiables en todo el mundo.

¿Qué son los Guisantes Verdes?

Los guisantes verdes (Pisum sativum) son legumbres redondas que se cosechan antes de que maduren completamente. Por esta razón, tienen un color verde brillante y una textura suave. A menudo se utilizan en platos populares europeos y asiáticos. A la gente le gustan los guisantes verdes por su dulzura suave y los beneficios para la salud. Los guisantes verdes ofrecen proteínas de origen vegetal, fibra y vitaminas importantes.

Este producto es un ingrediente clave en alimentos congelados y sopas. Además, se están volviendo más comunes en alternativas a la carne de origen vegetal.

Tipos, Variedades y Formas

Los guisantes verdes vienen en diferentes tipos para uso comercial, tales como:

• Guisantes verdes enteros (secos o congelados)
• Guisantes verdes partidos
• Harina de guisante verde
• Gránulos de guisante verde

Los guisantes partidos son populares para sopas y purés porque se cocinan rápidamente. La harina y los gránulos a menudo se utilizan en la repostería sin gluten, productos de proteínas y aperitivos con ingredientes simples. Los guisantes verdes, ya sean congelados o secos, son dulces y brillantes. Se diferencian de los guisantes amarillos o guisantes marrowfat, que son más félicos.

Algunos tipos comunes de guisantes verdes secos incluyen: Columbia, Cruiser, Lincoln, Petit Pois y Wando. Cada tipo tiene su propia dulzura, tamaño y textura. Esta variedad permite diferentes recetas y capacidades de producción.

Temporada de Cosecha

Los guisantes verdes suelen cosecharse en primavera o principios de verano, variando según el clima. Una vez recogidos, los guisantes verdes frescos se congelan o secan rápidamente para mantener su sabor y valor nutricional. Este proceso asegura un suministro constante durante todo el año para los productores de alimentos y compradores al por mayor.

Países Productores

Los guisantes verdes se cultivan en varias áreas agrícolas importantes:

• China e India son los principales productores. Proporcionan guisantes frescos y procesados para mercados de todo el mundo.
• Los Estados Unidos exportan muchos guisantes secos y partidos, principalmente a Asia y Europa.
• Canadá es un importante exportador de guisantes verdes. La mayor parte de sus exportaciones, alrededor del 55.8%, va a China, mientras que Estados Unidos y Bangladés también son mercados importantes.

Estos países tienen cadenas de suministro sólidas e instalaciones de procesamiento, asegurando buena calidad y gran capacidad de exportación.

Tendencias

Los guisantes verdes se han cultivado durante cientos de años, desde tiempos antiguos. Hoy en día, están ganando popularidad en alimentos de origen vegetal. La demanda de guisantes verdes proviene de su uso en proteínas de guisante, alternativas a la carne y aperitivos amigables con los alérgenos. Por lo tanto, los productores también están explorando la harina y el aislado de guisante para productos no lácteos y ricos en proteínas.

El mercado global de ingredientes a base de guisantes está en expansión, especialmente en áreas centradas en ingredientes naturales y alimentos sostenibles. En los Estados Unidos, las importaciones de guisantes verdes cayeron un 9.7% en 2023 debido a cambios en el comercio y a una mayor obtención local.

Fabricantes de Guisantes Verdes

Nutrada conecta a los compradores con fabricantes certificados de guisantes verdes. Ofrecen diferentes calidades y formatos. Los envíos al por mayor siempre se envían en envases seguros para alimentos. El peso puede variar desde 5 kilogramos hasta grandes bolsas de 1000 kilogramos. Cada envío debe siempre venir con documentación completa, incluidos informes de pesticidas, análisis microbiológicos y especificaciones.

Guisantes Verdes a Granel

Compre guisantes verdes a granel, ya sea enteros, partidos o molidos, son ideales para hacer productos alimenticios, aperitivos o productos naturales. Los proveedores de Nutrada ofrecen diferentes niveles de certificación, orígenes y formas.

Guisantes Verdes de Marca Privada

¿Está buscando hacer crecer su marca con productos listos para la venta? Nutrada lo conecta con proveedores que ofrecen servicios de marca privada, incluida la etiquetado, empaquetado y cumplimiento con las regulaciones locales. Puede elegir entre guisantes secos en sobres o frascos de 100 g, 250 g o 500 g.

Guisantes Verdes Orgánicos

Los guisantes verdes orgánicos se cultivan sin pesticidas o fertilizantes sintéticos. Cumplen con los estándares de certificación orgánica, ya sea USDA, UE o cualquier otro estándar local. Puede encontrar varias formas en Nutrada, como enteras y partidas. Están empaquetados en materiales que mantienen la luz y la humedad fuera para garantizar su frescura.

Proveedores de Guisantes Verdes

Nutrada facilita la conexión con proveedores de guisantes verdes certificados. Desde la compra al por mayor hasta el embalaje de marca, le ayudamos a encontrar proveedores que se centran en la calidad y la fiabilidad. Explore los proveedores de guisantes verdes en Nutrada y compre directamente de la fuente.