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Avena al por mayor
¿Está buscando un proveedor de avena para su negocio? Nutrada puede ayudarle a encontrar avena de alta calidad de proveedores de confianza. Esta avena es ideal para granola, bebidas sin lácteos y mezclas de proteínas. Puede comparar fácilmente los detalles del producto y las opciones de proveedores en Nutrada.
¿Qué son las Avenas?
La avena (Avena sativa) se ha cultivado durante muchos años y es apreciada por su alto contenido de fibra y facilidad de uso. Es un grano importante en la industria alimentaria y pertenece a la categoría de granos y semillas en Nutrada. La avena se usa a menudo junto con cebada, espelta y quinoa en cereales y granolas mezclados. Contienen beta-glucano natural, que es bueno para la salud del corazón, lo que las hace populares entre los consumidores conscientes de la salud.
Con el aumento de la tendencia a los ingredientes naturales, la avena se utiliza cada vez más en productos como la leche de avena y mezclas de harina sin gluten. Nutrada ayuda a los compradores a ponerse en contacto con proveedores de avena certificados, asegurando una fuente constante de avena de calidad.
Tipos, Variedades y Formas
La avena puede cambiarse a diferentes formas para satisfacer diversas necesidades culinarias e industriales. El tipo requerido a menudo depende de para qué se va a utilizar, cómo debe sentirse y cómo se procesará.
- Granos de Avena Entera: Esta es la forma menos procesada, que conserva todas las partes de la avena.
- Avena Cortada al Acero: Estos son granos picados. Tienen una textura más densa y masticable, y se utilizan generalmente en avena tradicional.
- Avena Rolada: Esta avena se cocina al vapor y se aplana. Funciona bien en repostería, gachas, barras y granola.
- Avena Instantánea: Esta avena se cocina previamente y se enrolla en forma delgada para una cocción rápida y fácil uso.
- Harina de Avena: Esta se hace de avena finamente molida y es buena para hornear, mezclas sin gluten y espesar salsas.
- Salvado de Avena: Esta es la capa exterior rica en fibra de la avena. Se suele añadir a cereales y productos de panadería especiales.
- Avena Inflada: Esta avena se procesa con calor y se puede encontrar en cereales y aperitivos listos para consumir.
Temporada de Cosecha
La avena generalmente se cosecha en agosto y septiembre, pero esto puede cambiar según el lugar donde se cultive. Una vez que están listas, se limpian los granos, se quitan las cáscaras exteriores y se procesan según lo que necesita el mercado. El momento de la cosecha es muy importante para asegurarse de que la avena tenga el sabor, color y nivel de humedad adecuados, especialmente para los mayoristas que compran en grandes cantidades.
Países Productores
La avena crece bien en áreas templadas. Los principales países productores son Canadá, Rusia, Estados Unidos, Finlandia y Polonia.
- Canadá y Rusia lideran la producción de avena. En 2023, Canadá experimentó una gran caída en la producción de avena, bajando a 2.6 millones de toneladas. Sin embargo, se prevé que las proyecciones para 2024 muestren un aumento del 27% gracias a mejores rendimientos y más siembras.
- Estados Unidos también produce mucha avena, especialmente en estados del norte como Dakota del Norte y Minnesota.
- Los países europeos como Finlandia, el Reino Unido y Polonia son importantes para el cultivo de avena, especialmente la avena orgánica. Rotar la avena con cebada y trigo ayuda a mantener el suelo saludable. Esto convierte a la avena en un cultivo importante para la agricultura sostenible.
Tendencias
La avena se está volviendo más popular en todo el mundo porque es saludable y se puede usar de muchas maneras. Cada vez más personas eligen dietas basadas en plantas, lo que impulsa innovaciones en productos sin lácteos como la leche de avena. Debido a sus formas disponibles, esto también significa que hay un creciente interés en la harina de avena, el salvado de avena y la avena inflada. Tanto en los mercados minoristas como mayoristas, la avena ahora se considera más que una simple opción para el desayuno.
Fabricantes de Avena
Al buscar avena en grandes cantidades, tener cadenas de suministro confiables y detalles claros del producto es crucial. Nutrada le ayuda a encontrar proveedores de avena certificados de diversas regiones, asegurando que puede comprar avena de alta calidad en diferentes tipos como enrollada, cortada al acero, instantánea, harina y salvado.
Nuestros socios ofrecen diversas opciones de empaque y elecciones para adaptarse a sus necesidades de fabricación o venta al por menor. Ya sea que sea un fabricante de alimentos, una marca de etiqueta privada o un distribuidor de avena, Nutrada simplifica el proceso de encontrar proveedores confiables de avena.
Avena a Granel
La avena a granel generalmente viene en bolsas de 25 kilogramos o ‘big bags’ de 500 a 1000 kilogramos. Ya sea que sea un pequeño negocio que recién comienza o un fabricante establecido, nuestros proveedores pueden ayudar a ambos tipos de empresas.
Avena de Marca Privada
Para las empresas que buscan crear varios productos de avena, Nutrada trabaja con productores que ofrecen opciones de marca privada. Nuestra red también puede proporcionar servicios de empaque y etiquetado para tiendas minoristas, hoteles o para ventas en plataformas como Amazon.
Avena Orgánica
La demanda de avena orgánica está creciendo, especialmente en alimentos, bebidas y alimentos para bebés saludables. Los proveedores de avena de Nutrada están certificados como orgánicos y cumplen con los estándares de USDA Organic, EU Organic y otros estándares globales. Los compradores que desean transparencia y sostenibilidad pueden encontrar varias opciones de abastecimiento en nuestra plataforma.
Proveedores de Avena
Nutrada le conecta con proveedores de avena certificados de los principales países productores como Finlandia y Polonia. Nuestra red ofrece opciones de alta calidad, orgánicas y convencionales. Ya sea que necesite avena enrollada, harina o granos, nuestra plataforma facilita la compra.