Trigo al por mayor

¿Está buscando proveedores de trigo confiables? Nutrada conecta a los compradores con proveedores certificados que ofrecen trigo al por mayor y opciones de etiqueta privada. Ya sea que sea un importador, fabricante o empresa comercial, Nutrada es su plataforma para encontrar proveedores de trigo.

¿Qué es el trigo?

El trigo es uno de los granos más importantes del mundo. Es una parte clave de los sistemas alimentarios en todas partes. Cultivado en muchos climas, el trigo es una fuente principal de alimento utilizada para hacer pan, pasta, cereales para el desayuno y refrigerios. Su capacidad de adaptación y su valor nutricional lo hacen importante para la producción de alimentos tanto tradicional como moderna.

El trigo también es importante para la alimentación animal y otras industrias, como la fabricación de materiales bio-basados y productos industriales. Por eso, los proveedores de trigo sirven a muchos mercados. Como uno de los granos más cultivados, el trigo desempeña un papel central en el mercado de granos y compite con otros granos como el espelta, la cebada y el bulgur en varios productos.

Tipos, variedades y formas

El trigo viene en diferentes formas para aplicaciones culinarias e industriales. Cada tipo tiene características únicas en textura, nutrición y uso:

• Trigo integral: Son granos enteros que no han sido procesados. A menudo se agregan a sopas, ensaladas y guarniciones para una textura masticable y un sabor a nuez.
• Harina de trigo: Este es el tipo más común. Puede ser integral o refinada y se utiliza en panes, pasteles, pasta y otros productos horneados.
• Salvado de trigo: Esta es la capa exterior del grano. Es rica en fibra dietética y se encuentra en cereales, barras de nutrición y alimentos saludables.
• Gérmen de trigo: Esta es la parte rica en nutrientes de la semilla. Se valora en productos de salud por sus vitaminas y antioxidantes.
• Trigo partido: Estos son granos groseramente molidos, que se utilizan generalmente en cereales y pilafs.

Temporada de cosecha

La temporada de cosecha del trigo varía según la ubicación y el tipo de trigo. Por lo general, ocurre en los meses de verano, de junio a agosto, en la parte norte del mundo. El momento depende de si el trigo es variedad de invierno o de primavera.

El trigo de invierno se siembra en otoño y se cosecha a principios de verano. El trigo de primavera se siembra después de la última helada y se cosecha más tarde en el verano. Al planificar la obtención de trigo durante estos tiempos pico de cosecha, las empresas pueden obtener trigo fresco y de alta calidad para sus negocios.

Países productores

El trigo es un cultivo común que se cultiva en más de 120 países. Los principales productores de trigo desempeñan un papel importante en la cadena de suministro global y afectan la seguridad alimentaria, el comercio y los precios. Aquí están los países líderes:

• China: El mayor productor; China recolectó alrededor de 137.7 millones de toneladas métricas de trigo en 2022.
• India: Con una producción de aproximadamente 107 millones de toneladas métricas al año, el trigo es muy importante para la dieta y la agricultura india.
• Rusia: Un gran exportador; Rusia produce alrededor de 85 millones de toneladas métricas, centrándose en tipos de trigo rojo suave y duro.
• Estados Unidos: Con una producción de aproximadamente 44 millones de toneladas métricas, EE. UU. tiene grandes áreas de cultivo en Kansas y Dakota del Norte, conocidas por tipos como trigo duro rojo de invierno, trigo suave rojo de invierno y trigo durum.
• Australia: Cosechando alrededor de 33 millones de toneladas métricas, Australia es conocida por su trigo blanco y durum de alta calidad, exportado principalmente a Asia y Medio Oriente.

Tendencias del mercado del trigo

La necesidad de trigo sigue siendo alta en todo el mundo porque es importante para muchas dietas y cadenas de suministro. Además, más personas están interesadas en granos enteros y productos naturales. El trigo también es importante para hacer alimentos a base de plantas y reducidos en gluten. La investigación sobre productos de trigo, como el aislado de proteína de trigo y harinas especiales, está creciendo. Las personas también están más enfocadas en la sostenibilidad y la seguridad alimentaria, lo que aumenta la demanda de trigo rastreable y cultivado de manera responsable, que tenga un menor impacto en el medio ambiente.

Fabricante de trigo

Nutrada es una plataforma confiable para comprar trigo al por mayor de proveedores globales, exportadores y empresas de comercio de trigo. Si necesita harina refinada para producciones más grandes, granos enteros para moler o tipos especiales, nuestra red asegura que pueda comprar directamente de proveedores establecidos.

Trigo a granel

Comprar trigo a granel significa, por lo general, que recibirá bolsas de 25 kilogramos seguras para alimentos. Para volúmenes más grandes, también son posibles “big bags” de 1000 kilogramos. Si compra como fabricante, procesador o distribuidor, puede beneficiarse de descuentos por pedidos más grandes.

Trigo de etiqueta privada

¿Está vendiendo trigo o productos de trigo bajo su propia marca? Entonces Nutrada está aquí para ayudar. Nuestra red puede proporcionar servicios como envasado conjunto, etiquetado y orientación sobre regulaciones para minoristas y marcas de alimentos que desean lanzar productos a base de trigo.

Trigo orgánico

A medida que la demanda de alimentos orgánicos aumenta, obtener trigo orgánico es muy importante para los principales productores de alimentos. Nutrada ayuda a los fabricantes a encontrar proveedores certificados de trigo integral, harina, salvado y trigo partido orgánicos. Todos estos productos tienen certificaciones USDA Orgánico, EU Orgánico y otras certificaciones importantes.

Proveedores de trigo

Si necesita trigo para su negocio, Nutrada puede ayudarle a encontrar proveedores de trigo confiables de países líderes como EE. UU., India, China, Rusia y Australia. Estamos creando transparencia en la industria alimentaria con nuestra base de datos detallada. ¡Regístrese hoy para comenzar a obtener trigo de alta calidad!