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Semillas de Sésamo al por Mayor
¿Está buscando proveedores de semillas de sésamo? Nutrada le ayuda a ponerse en contacto con proveedores fiables que ofrecen semillas de sésamo naturales, peladas, tostadas y negras. Estas semillas son importantes en muchas cocinas y productos alimentarios naturales. Satisfacen la creciente demanda de semillas nutritivas ricas en aceite en el mercado de cereales y semillas.
¿Qué son las Semillas de Sésamo?
Las semillas de sésamo (Sesamum indicum) son pequeñas semillas ricas en aceite. Estas semillas provienen de África e India y son algunas de las primeras semillas oleaginosas cultivadas por los seres humanos. Hoy en día, se utilizan ampliamente en la repostería, la cocina y en la elaboración de dulces, así como en la producción de aceite de sésamo. Su alto contenido en aceite, los beneficios para la salud y su gran sabor las hacen importantes en la industria alimentaria y de belleza. Además, se pueden encontrar en tahini y en mezclas, donde normalmente se combinan con semillas de nigella, semillas de girasol o colza.
Tipos, Variedades & Formas
- Semillas de Sésamo Blancas: Este es el tipo más común. Se utilizan a menudo en la repostería, en el pan, en ensaladas y en muchos otros platos.
- Semillas de Sésamo Negras: Estas semillas tienen un sabor más fuerte y más antioxidantes. Son populares en la cocina asiática y mediterránea.
- Semillas de Sésamo Peladas: Estas semillas han tenido su cáscara exterior removida. Son más suaves y se utilizan en tahini, salsas y pastelería.
- Semillas de Sésamo No Peladas: Estas semillas todavía tienen su cáscara exterior. Son más crujientes y tienen más fibra.
- Aceite de Sésamo: Este aceite proviene de semillas crudas o tostadas. Se utiliza comúnmente en la cocina y la medicina tradicional, especialmente en platos asiáticos y del Medio Oriente.
Temporada de Cosecha
El sésamo generalmente se cosecha de agosto a septiembre, dependiendo de dónde se cultive y del tipo de sésamo. Las plantas se cortan cuando las cápsulas de semillas están maduras y comienzan a abrirse. Después de cortarlas, las plantas se secan y se recogen las semillas. Los climas cálidos y secos ayudan a producir un mejor rendimiento.
Países Productores
Las semillas de sésamo se cultivan en muchos lugares alrededor del mundo. En 2022, la producción total fue de aproximadamente 6,7 millones de toneladas métricas. Sudán, India y Myanmar representaron aproximadamente el 41% de esta cantidad. Los cinco principales productores son:
- Sudán: El mayor productor de semillas de sésamo, que ofrece tanto tipos pelados como naturales.
- India: Un productor y exportador clave, conocido por su alta calidad de semillas de sésamo blancas.
- Myanmar: Desempeña un papel importante en las exportaciones de sésamo, principalmente hacia los mercados asiáticos.
- Tanzania: Un importante productor en África, que satisface tanto la demanda local como la global.
- Nigeria: Exporta regularmente tanto semillas de sésamo crudas como procesadas.
Mercado de Semillas de Sésamo
Las semillas de sésamo han sido importantes en las dietas y la industria ayurvédica durante muchos años. Desempeñan un papel clave en alimentos de todo el mundo, como tahini del Medio Oriente y gomashio japonés. Hoy en día, el sésamo es valorado por sus beneficios para la salud; es rico en grasas saludables, proteínas y antioxidantes. A medida que más personas buscan opciones a base de plantas y sin gluten, las semillas de sésamo se están volviendo más comunes en alimentos saludables, bocadillos y productos veganos. El aceite de sésamo también es una parte importante de la cocina étnica y de los productos de bienestar.
Fabricante de semillas de sésamo
Nutrada conecta a los compradores con proveedores de semillas de sésamo confiables de las principales regiones productoras. Ya sea que necesite semillas de sésamo naturales, peladas, tostadas o negras, Nutrada le ayuda a abastecerse de manera efectiva para la producción de alimentos, la elaboración de bocadillos y la extracción de aceite.
Sementes de Gergelim em Lote
Puede comprar semillas de sésamo a granel, en bolsas que generalmente pesan alrededor de 25 kilogramos. Este es el tamaño de empaque perfecto para restaurantes, distribuidores y fabricantes. Los clientes pueden elegir entre semillas de sésamo convencionales y orgánicas, así como entre varias formas de presentación para satisfacer sus necesidades específicas.
Etiqueta Privada de Sésamo
Nutrada es su solución si intenta crear una marca propia con productos de sésamo. Nuestra red de proveedores ofrece una variedad de servicios que incluyen co-packing, etiquetado personalizado y aseguramiento del cumplimiento de normas.
Semillas de Sésamo Orgánicas
Cada vez más personas demandan semillas de sésamo orgánicas, ya que crece la popularidad de los alimentos naturales y étnicos. Estas semillas se cultivan sin productos químicos y se utilizan en diversas recetas asiáticas. Los proveedores certificados de Nutrada en India, Etiopía y Bolivia ofrecen semillas de sésamo orgánicas negras, blancas, peladas y no peladas.
Proveedores de Semillas de Sésamo en Nutrada
Utilice la red de proveedores de Nutrada para encontrar exportadores y distribuidores confiables de semillas de sésamo. Puede buscar por tipo, origen, forma y certificaciones para encontrar las mejores opciones para su negocio. ¡Regístrese hoy para facilitar su abastecimiento!