Proteína de Calabaza al por Mayor

Elegir al proveedor adecuado para la proteína de calabaza es importante para las marcas que buscan ofrecer proteínas vegetales saludables y sin alérgenos. Nutrada conecta a compradores con proveedores de confianza de proteína de calabaza de alta calidad. Esta proteína es ideal para alimentos funcionales, suplementos dietéticos y productos a base de plantas.

¿Qué es la Proteína de Calabaza?

La proteína de calabaza es una proteína vegetal hecha de semillas de calabaza (también llamadas pepitas). Se crea mediante un proceso que separa la proteína de las grasas y carbohidratos, resultando en un polvo que es fácil de digerir y alto en magnesio, hierro y aminoácidos esenciales. Su sabor suave y a nuez hace que la proteína de calabaza sea una gran adición a alimentos funcionales, nutrición deportiva y productos para personas con alergias.

Tipos, Variedades y Formas

La proteína de calabaza suele ser un polvo fino que viene en dos formas: concentrado e isolate. Los aislados tienen más proteína y menos grasa, mientras que los concentrados ofrecen una gama más amplia de nutrientes. El polvo tiene un color verde oscuro y un sabor terroso suave. Las personas a menudo lo mezclan con ingredientes orgánicos como la proteína de linaza y la proteína de chía.

Temporada de Cosecha

Las calabazas se cosechan generalmente de finales del verano a principios del otoño. Después de ser recogidas, las semillas se limpian, se presionan en frío para eliminar los aceites y se secan para hacer el polvo de proteína. Gracias a la agricultura global y un buen almacenamiento de semillas, la proteína de calabaza está disponible para la venta durante todo el año.

Países Productores

Los principales productores de semillas de calabaza y proteína de calabaza son China, India, Estados Unidos y algunos países europeos como Austria y Alemania. Estos países suministran tanto proteínas de calabaza regulares como orgánicas al mercado mundial.

Tendencias

La proteína de calabaza está ganando popularidad como una opción saludable y amigable para alérgenos, especialmente en comparación con la proteína de soja o de suero. Muchas personas buscan alimentos naturales, libres de gluten y de origen vegetal, lo que ha llevado a un aumento en el uso de proteína de semillas de calabaza en productos sostenibles y ricos en proteínas. Su agricultura respetuosa con el medio ambiente y su sabor suave los hacen atractivos tanto en mercados de alimentos generales como de nicho. Los mercados clave incluyen EE. UU., China, India y Alemania, respaldados por fuertes industrias de alimentos funcionales y consumidores preocupados por la salud.

Fabricantes de Proteína de Calabaza

Nutrada se dedica a conectar a compradores con productores confiables de proteína de calabaza. Nuestros productores ofrecen tanto proteína de calabaza cruda como tostada, convenientemente empaquetada en bolsas seguras para alimentos que pesan entre 20 y 25 kg. Cada lote se prueba regularmente para garantizar la pureza. La concentración de proteína suele oscilar entre el 55% y el 65%.

Proteína de Calabaza al por Mayor

La proteína de calabaza al por mayor es una excelente opción para empresas que producen barras de proteína, mezclas listas para mezclar y varios productos de panadería. Con Nutrada, puedes filtrar diferentes proveedores. Filtra según ubicación, origen y certificaciones para encontrar tu opción perfecta.

Proteína de Calabaza de Marca Privada

Los servicios de marca privada facilitan a las marcas el lanzamiento de productos de proteína de calabaza sin la molestia de establecer sus propias instalaciones de producción. Los proveedores en Nutrada ofrecen una variedad de opciones de empaquetado al por menor, que incluyen bolsas de 250 g, 500 g y 1 kg. Las marcas tienen la libertad de personalizar sus etiquetas y se benefician de cantidades mínimas de pedido flexibles. Esta configuración es perfecta para marcas de venta directa al consumidor y minoristas.

Proteína de Calabaza Orgánica

La proteína de calabaza orgánica certificada está hecha de semillas no modificadas genéticamente a través de un proceso mecánico que evita aditivos sintéticos. Los proveedores cumplen con los estándares de USDA Organic y EU Organic, garantizando una trazabilidad completa y la documentación adecuada. El empaque resistente a la humedad garantiza que el producto permanezca estable durante el transporte y almacenamiento, atendiendo a las marcas que enfatizan las etiquetas naturales y la sostenibilidad.

Encuentra Proveedores de Proteína de Calabaza en Nutrada

La plataforma de Nutrada te conecta con proveedores de proteína de calabaza de regiones importantes como Austria, China y Estados Unidos. Los perfiles de los proveedores incluyen detalles sobre certificaciones, ubicaciones y contenido de proteína, lo que te ayuda a tomar decisiones informadas. Regístrate hoy para explorar estos perfiles y facilitar tu abastecimiento de proteína con Nutrada.