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Aceite de Cártamo al por Mayor
Los proveedores de aceite de cardo en Nutrada ofrecen a marcas de alimentos, salud y cosméticos aceites de alta calidad para la producción. Conocido por su alto punto de humo, el aceite de cardo se utiliza en bocadillos, aderezos y productos de bienestar.
¿Qué es el Aceite de Cardo?
El aceite de cardo es un aceite de color amarillo claro a dorado hecho de las semillas de la planta Carthamus tinctorius. Tiene un sabor suave y la capacidad de soportar altas temperaturas. Puedes usarlo para cocinar y hornear a altas temperaturas. Por otro lado, también se puede utilizar en aderezos para ensaladas y marinadas, así como en humectantes y productos para el cuidado del cabello.
En el grupo de aceites y grasas, el aceite de cardo es conocido por sus altos niveles de ácido oleico monoinsaturado o ácido linoleico poliinsaturado, dependiendo del tipo. A menudo se compara con los aceites de girasol y sésamo en la cocina y el cuidado de la piel.
Tipos, Variedades y Formas
El aceite de cardo viene en diferentes tipos para satisfacer diversas necesidades:
- Aceite de Cardo Alto en Ácido Oleico: Este tiene una gran cantidad de grasas monoinsaturadas. Se mantiene estable a altas temperaturas, lo que lo hace excelente para freír, hornear y alimentos de larga duración.
- Aceite de Cardo Alto en Ácido Linoleico: Este tipo es rico en grasas poliinsaturadas (omega-6). Es mejor para alimentos fríos, aderezos para ensaladas y suplementos dietéticos.
- Aceite de Cardo Refinado: Este aceite tiene un color y un sabor neutros y dura más tiempo. Se utiliza a menudo en la producción comercial de alimentos y cosméticos.
- Aceite de Cardo Prensado en Frío: Este se extrae sin calor, conservando sus nutrientes y fragancia natural. Es bueno para productos premium u orgánicos.
Temporada de Cosecha
Las semillas de cardo se cosechan típicamente desde finales del verano hasta principios del otoño, según su lugar de cultivo. Después de la cosecha, las semillas se secan y luego se prensan o refinan para mantener la calidad del aceite alta. Debido a los cronogramas de producción global, el aceite de cardo está disponible durante todo el año, proporcionando un suministro constante para el mercado.
Países Productores
El aceite de cardo se produce principalmente en lugares secos y templados. En 2023, Ucrania fue el mayor exportador, representando el 47.5% de las exportaciones mundiales de aceite de cardo. Argentina y Bulgaria también jugaron roles importantes. Otros productores clave incluyen:
- Estados Unidos: Conocido por su aceite de cardo de alta calidad utilizado en la cocina y el cuidado personal.
- India: Un productor de largo tiempo de aceite de cardo, especialmente para la cocina tradicional.
- México: Proporciona aceite de cardo para el procesamiento de alimentos en mercados locales y globales.
- Uzbekistán y Kazajistán: Estos países están aumentando rápidamente su producción y exportaciones para satisfacer la creciente demanda global.
Mercado del Aceite de Cardo
Durante años, el aceite de cardo ha sido valorado por sus numerosas propiedades curativas, particularmente en Asia y el Medio Oriente. Hoy en día, llama la atención como un aceite vegetal beneficioso para entusiastas de la salud y la belleza.
Las tendencias recientes muestran que el aceite de cardo se utiliza en bocadillos vegetales y se mezcla con aceites como el sésamo o la chía para una mejor nutrición. Cada vez más personas también están interesadas en opciones prensadas en frío y orgánicas. Debido a su contenido de grasas insaturadas, el aceite de cardo es popular en dietas saludables para el corazón, lo que lo hace atractivo para marcas que resaltan los beneficios nutricionales.
Fabricantes de Aceite de Cardo
Nutrada cierra la brecha entre fabricantes de alimentos, cosméticos y suplementos y productores de aceite de cardo de confianza. Estos productores ofrecen opciones tanto refinadas como prensadas en frío, junto con servicios de etiquetado privado y fabricación por contrato. Aseguran trazabilidad completa y documentación de lotes, y poseen certificaciones de BRC, IFS y estándares orgánicos.
Aceite de Cardo a Granel
Para empresas en producción de alimentos, cuidado personal y productos de salud, el aceite de cardo a granel es una opción rentable y versátil. Las opciones de embalaje comunes incluyen barriles de 190 kg e IBCs de 1,000 L, mientras que los pedidos más pequeños generalmente vienen en garrafas de 20-25 L. Cuando se almacena correctamente, este aceite puede durar entre 12 y 24 meses. La plataforma de Nutrada facilita la comparación del origen, la calidad y las certificaciones del proveedor del aceite.
Aceite de Cardo de Marca Privada
A medida que aumenta la demanda de aceites de cocina de alta calidad y productos de bienestar, el aceite de cardo de marca privada presenta una gran oportunidad para los minoristas. Nutrada ayuda a las empresas a conectarse con proveedores que ofrecen botellas de vidrio, jarras de PET y bolsas, con tamaños comunes que van desde 250 ml, 500 ml, 1L y 5L. La mayoría de los proveedores pueden acomodar etiquetado personalizado y apoyo regulatorio a solicitud. Si estás buscando entrar en el mercado de alimentos funcionales o expandir tu oferta de aceites de salud, las opciones de marca privada te permiten comenzar rápidamente sin necesidad de invertir en tus propias instalaciones.
Aceite de Cardo Orgánico
El aceite de cardo orgánico se cultiva sin pesticidas o fertilizantes sintéticos. Se procesa de acuerdo con estrictas normas orgánicas. Los proveedores de Nutrada ofrecen aceites certificados orgánicos tanto en formas prensadas en frío como refinadas. Estos aceites se empaquetan en materiales a prueba de humedad y seguros para alimentos. Esto convierte al aceite de cardo orgánico en una excelente opción para marcas que se centran en ser ecológicas y ofrecer productos naturales.
Proveedores de Aceite de Cardo en Nutrada
Nutrada conecta a compradores con exportadores y procesadores de aceite de cardo confiables en América del Norte, Asia Central y Europa. Puedes ver perfiles de proveedores detallados, comparar certificaciones y gestionar tu aprovisionamiento todo en un solo lugar. Regístrate hoy mismo para facilitar tus compras de aceite de cardo y conectarte con los principales proveedores de todo el mundo.